본문 바로가기

음식의 모든것8

비오는 날 먹기 좋은 음식 추천 비오는 날은 우울하고 피곤한 날씨가 되곤 합니다. 하지만, 그런 날에도 맛있는 음식을 먹으면 기분이 좋아질 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 비오는 날에 어울리는 다양한 음식을 추천해 드리겠습니다. 1. 뜨끈한 국물 요리 비오는 날에는 따뜻한 국물 요리가 제격입니다. 매콤하고 푸짐한 된장찌개, 감칠맛 나는 국밥, 시원한 물냉면 등 다양한 국물 요리를 즐길 수 있습니다. 이런 음식들은 몸을 포근하게 해주고, 고기와 야채의 영양소를 함께 섭취할 수 있어 건강에도 좋습니다. 제가 개인적으로 냉동실에 떨어지지 않게 보관 하고 있는 부산 대건명가의 엄마가 보낸 국밥도 아래 링크걸어두니 한번 꼭 드셔보세요. 밀키트가 육수, 국밥고기, 모듬내장, 양념장, 소금 이렇게 개별포장되어 배달되는데 정말 강추 합니다.(내 돈내.. 2024. 4. 20.
깍두기 활용 요리 깍두기는 단순히 밥과 함께 먹는 것 이외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 어떻게 활용 될 수 있는지 여러분께 아이디어를 드리기위해 깍두기를 활용한 간편한 한 끼 메뉴를 소개해드리려고 합니다. 정말 깍두기를 활용한 메뉴들은 모두 간단하게 만들 수 있으면서도 맛있는 요리들이 많습니다. 그럼 함께 보실까요? 1. 깍두기 볶음밥 깍두기 볶음밥은 깍두기를 활용한 대표적인 요리입니다. 깍두기와 밥을 함께 볶아내면, 고소한 깍두기의 맛과 밥의 식감이 어우러져 매우 맛있는 요리가 됩니다. 깍두기 볶음밥은 깍두기와 밥을 함께 볶아내는 것으로, 단순하지만 맛있는 요리입니다. 볶음밥을 만들 때는 신선한 깍두기를 사용하는 것이 좋으며, 깍두기를 잘게 다진 후 밥과 함께 볶아내면 됩니다. 이때 깍두기의 맛과 향이.. 2023. 11. 30.
히말라야 핑크소금 알아보기 최근 선물로 들어온 히말라야 핑크소금이 있어 그냥 마구 먹기에는 고급져 히말라야 핑크소금 사용법이 따로 있을 것 같아 찾아보게 되었습니다. 아마 저처럼 궁굼하신 분들이 계실 거란 생각에 히말라야 핑크소금에 대해 자세히 공유하니 좋은 정보 얻어가셨으면 합니다. 그럼 건강에 좋은 자연의 선물인 히말라야 핑크소금을 알아볼까요? 1. 히말라야 핑크소금이란? 히말라야핑크소금은 히말라야 산맥에서 채취되어 오랜 세월 동안 자연의 힘으로 만들어진 소금입니다. 그 독특한 핑크색은 천연 광물질에 의해 색칠되는 것으로 알려져 있으며, 그 독특한 색상과 신선하고 깨끗한 맛으로 유명합니다. 히말라야핑크소금은 탁월한 영양성분을 가지고 있어 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 소금은 건강한 신진대사, 혈액순환, 균형 잡힌 체액.. 2023. 11. 29.
김수미 김치 만들어먹자 김수미 김치는 요즘 한국에서 가장 유명한 김치 중 하나로, 독특한 맛과 풍미로 유명합니다. 하지만 매번 시중에서 구매하는 것은 비용적으로나 신선도 측면에서 매우 어려운 일입니다. 그래서 제가 집에서 간편하게 김수미 김치를 만들어 먹을 수 있는 레시피 준비해 보았습니다. 레시피만 알고 있다면 언제든지 맛있는 김치를 즐길 수 있으니 김치를 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번 도전해 보세요! 김수미 김치 레시피 먼저 김수미 김치를 만들기 위해 필요한 재료를 소개합니다. 재료 배추 2통 쪽파 조금 (쪽파는 많이 넣으면 김치가 빨리 물리니 적당히 준비해 주세요) 갓 1줌 (줄기와 잎만 사용) 미나리 1줌 (줄기만 사용) 굵은소금 1컵 양념재료 찹쌀풀 500ml 마늘 10개 생강 1조각 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 .. 2023. 10. 26.